食品加工用IR乾燥ランプの熱的均一性の評価

なぜ一定の温度が重要なのか（レーズンテスト） 実際に、私たちが自作したIRランプと有名ブランドの製品を比較してみることにしました。どちらが実際に優れているかを確かめるためです。テストの方法は簡単で、レーズンを乾燥させるだけでした。 食品製造業で働いたことがある人なら、「ホットスポット」という問題を知...