なぜ一定の温度が重要なのか（レーズンテスト） 実際に、私たちが自作したIRランプと有名ブランドの製品を比較してみることにしました。どちらが実際に優れているかを確かめるためです。テストの方法は簡単で、レーズンを乾燥させるだけでした。 食品製造業で働いたことがある人なら、「ホットスポット」という問題を知っているでしょう。果物の半分が焼けてしまい、もう半分はまだ湿った状態になってしまいます。これは製品の無駄遣いであり、大変な悩みの種です。
科学的な仕組み（専門用語なしで説明）
私たちが使っているのは、高密度のハロゲンフィラメントを正確に制御された石英管の中に入れたものです。重要なのは、単に高温にするだけではなく、波長も重要です。熱がレーズンの内部に浸透するようにしなければなりません。単に表面だけを焼くのではダメです。 市販のランプには、接続部付近で熱が失われてしまうという問題があります。私たちはフィラメントの長さを調整することで、一方からもう一方へと均一に熱が行き渡るようにしました。
電力の選択
私たちは、既存の電圧やワット数に合わせてランプを製造します。 もちろん、乾燥時間を短縮するためにワット数を上げるのも魅力的ですが、注意が必要です。高ワット数のランプは配線に大きな負担をかけます。2kWのランプを使う場合は、電源や冷却ファンがそれに対応できるかを確認してください。そうでないと、ソケットが溶けてしまう危険があります。誰もそれに対処したくないでしょう。
実際のテスト結果
実際にテストを行ったところ、差は明らかでした。有名ブランドのランプではコンベヤーベルト上の温度が15％も変動しましたが、私たちのランプでは5％未満でした。 なぜでしょうか？それは、フィラメントが完璧に中央に配置されているからです。そうすれば、熱が均等に広がります。驚くことはありません。 最良な点は、これらのランプは既存の装置に簡単に取り付けられることです。標準的な接続端子を使用しているので、設備を再配線する必要はありません。石英である以上、永遠に持ち続けるわけにはいきませんが、最終的に壊れるまで安定して信頼性の高い性能を発揮します。