Neden tutarlı ısı önemlidir? (Üzüm testi) Gerçek dünyada kimin daha iyi performans gösterdiğini görmek için kendi geliştirdiğimiz IR lambalarını tanınmış uluslararası markalarla karşılaştırmaya karar verdik. Test oldukça basitti: Biraz üzüm kurutmak yeterliydi. Eğer yiyecek üretimi konusunda çalıştıysanız, “sıcak noktalar” sorununu bilirsiniz. Böyle durumlarda meyvelerin yarısı yanarken diğer yarısı hâlâ nemli kalır. Bu da hem ürün israfına neden olur hem de büyük bir sorundur. Bilimsel açıklama (teknik terimler olmadan) Biz bunu şu şekilde çözüyoruz: Yüksek yoğunluklu halojen filamentleri hassas kuvars tüpler içinde kullanıyoruz. Önemli olan sadece ısı üretmek değil, aynı zamanda ışının dalga boyudur. Isının sadece üzümün yüzeyini yakmaması, içine işlemesi gerekiyor. Piyasadaki çoğu lambada, konektörlerin yakınında ısı kaybı yaşanır. Biz bu sorunu filament uzunluğunu ayarlayarak çözdük. Böylece ısı her iki uçtan da eşit şekilde yayılır. Güç seçimi Bu lambaları, mevcut voltaj veya wattajınıza uyacak şekilde tasarladık. Kurutma süresini hızlandırmak için wattajı artırmak cazip gelse de dikkatli olmalısınız. Yüksek wattajlı lambalar, kablolar üzerinde büyük bir baskı oluşturur. Eğer 2kW’lık bir lamba kullanıyorsanız, güç kaynağınızın ve soğutma fanlarının bununla başa çıkabileceğinden emin olun. Aksi takdirde prizlerin erimesi riski vardır ve kimse bununla uğraşmak istemez. Arazi testlerinde neler oldu? Testleri gerçekleştirdiğimizde fark oldukça belirgindi. Büyük markaların lambalarında konveyör bandı boyunca sıcaklık farkı %15 civarındaydı. Bizim lambalarımızda ise bu oran %5’in altında kaldı. Neden mi? Çünkü filamentin tam olarak merkeze yerleştirilmesine çok dikkat ediyoruz. Böylece ısı eşit şekilde dağılır. Hiçbir sürpriz olmaz. En iyi yanı ise bu lambaların mevcut ekipmanlarınıza kolayca uyum sağlamasıdır. Standart konektörler kullanıldığı için tüm günü prizleri yeniden bağlamakla geçirmenize gerek yok. Kuvars yine de kuvars olduğu için sonsuza kadar dayanmayacaktır; ancak sonuna kadar stabil ve güvenilir bir performans sunacaktır.
